◷worldchart

Страны мира по показателю «Урожайность зерновых»

Данные за 2024 год, 79 стран с данными. Единица измерения — кг с гектара.

Как считается этот показатель

Урожайность считают делением всего собранного зерна на убранную площадь: получаются килограммы с гектара. В подсчёт входит десять культур: пшеница, рис, кукуруза, ячмень, овёс, рожь, просо, сорго, гречиха и зерновые смеси, и только те, что сняты сухим зерном. Сено, зелёный корм и пастбища за рамками. Там, где часть урожая съедают прямо с поля, эта цифра отдачу земли занижает. Календарная привязка тоже условна: ФАО относит урожай к году, когда убрали его основную часть, а зерно конца года чаще всего идёт в дело уже в следующем.

Определение источника
Cereal yield, measured as kilograms per hectare of harvested land, includes wheat, rice, maize, barley, oats, rye, millet, sorghum, buckwheat, and mixed grains. Production data on cereals relate to crops harvested for dry grain only. Cereal crops harvested for hay or harvested green for food, feed, or silage and those used for grazing are excluded. The FAO allocates production data to the calendar year in which the bulk of the harvest took place. Most of a crop harvested near the end of a year will be used in the following year.

Медиана по миру2,82 тыс. кг с гектара2024 год · −6,1% с 2014 года, −8,2% с 2023 года
Среднее по миру3,38 тыс. кг с гектарабез учёта веса стран
Максимум13,3 тыс. кг с гектараСент-Винсент и Гренадины
Минимум40 кг с гектараКабо-Верде

Как менялось за всю историю

1961–2024
Сент-Винсент и ГренадиныФранцияБразилияТаджикистанБутанМальдивыКамерунКипрБотсвана
100,0 1 000 10 000 1961 1967 1973 1979 1985 1991 1997 2003 2009 2015 2021
Урожайность зерновых, кг с гектара. Показаны 9 стран из разных мест рейтинга, а не первая десятка: так видно, как устроен весь список. Страны с самыми малыми значениями пропущены — рядом с лидером их линии слились бы с нулём; они видны на своих страницах. Шкала логарифмическая: между крайними странами разница в сотни раз, и на обычной шкале все линии, кроме верхней, легли бы на ноль. Каждое деление по вертикали — это в десять раз больше предыдущего, поэтому одинаковый наклон означает одинаковую скорость роста, а не одинаковую прибавку. Источник: Всемирный банк.

По урожайности зерновых страны расходятся так сильно, что верх списка в 2024 году выше низа в 331,1 раза. На языке жизни это килограммы еды и корма с каждого гектара убранной земли: 13 344 кг собирают в Сент-Винсенте и Гренадинах, 40,3 кг в Кабо-Верде. Расхождение не объяснить погодой одного сезона.

Разводят страны полив, удобрения, селекция и техника. Верх списка занимают Сент-Винсент и Гренадины, Новая Зеландия и США, низ замыкают Судан, Нигер и Кабо-Верде. Климат задаёт потолок урожая, а до потолка дотягиваются те, у кого хватает воды и вложений.

Мировая медиана росла без провалов: 1 099 кг с гектара в 1961 году, 1 576 в 1980-м, 2 185 в 2000-м, 2 819 в 2024-м, за шесть десятилетий в два с половиной раза. Сближения не вышло: у верхнего региона, Латинской Америки и Кариб, медиана сейчас 4 422 кг, у нижнего, Африки к югу от Сахары, 1 333 кг, почти как весь мир в начале отсчёта. Общий рост отстающих почти не трогает.

Всего в рейтинге за 2024 год 79 стран. Больше всего у Сент-Винсента и Гренадин — 13,3 тыс. кг с гектара, меньше всего у Кабо-Верде — 40 кг с гектара. Между первым и последним местом в 331 раз разницы.

Медиана по миру — 2,82 тыс. кг с гектара, среднее — 3,38 тыс. кг с гектара. Среднее заметно выше медианы: несколько стран с очень большими значениями тянут его вверх, а типичная страна ближе к медиане.

Первые двадцать

шкала от нуля
Сент-Винсент и Гренадины 13 344 Новая Зеландия 9 102 США 8 414 Багамские Острова 7 737 Ирландия 7 325 Нидерланды 6 806 Австрия 6 722 Чили 6 606 Словения 6 586 Франция 6 281 Дания 6 096 Венгрия 5 630 Словакия 5 560 Бангладеш 5 408 Португалия 5 309 Украина 5 148 Уругвай 5 058 Бразилия 5 003 Аргентина 4 854 Перу 4 851
Урожайность зерновых, кг с гектара, 2024 год. Источник: Всемирный банк.
Вставить к себе на сайт

Скопируйте код — график появится в вашей статье и будет обновляться вместе с данными Всемирного банка.

<iframe src="https://worldchart.ru/embed/pokazatel/urozhaynost-zernovyh" width="100%" height="460" style="border:1px solid #d7ded4;border-radius:8px" loading="lazy" title="worldchart.ru"></iframe>

Посмотреть отдельно

Все страны

1–50 из 79
  1. 1 Сент-Винсент и Гренадины Латинская Америка и Карибы 13,3 тыс.
  2. 2 Новая Зеландия Восточная Азия и Тихий океан 9,1 тыс.
  3. 3 США Северная Америка 8,41 тыс.
  4. 4 Багамские Острова Латинская Америка и Карибы 7,74 тыс.
  5. 5 Ирландия Европа и Центральная Азия 7,32 тыс.
  6. 6 Нидерланды Европа и Центральная Азия 6,81 тыс.
  7. 7 Австрия Европа и Центральная Азия 6,72 тыс.
  8. 8 Чили Латинская Америка и Карибы 6,61 тыс.
  9. 9 Словения Европа и Центральная Азия 6,59 тыс.
  10. 10 Франция Европа и Центральная Азия 6,28 тыс.
  11. 11 Дания Европа и Центральная Азия 6,1 тыс.
  12. 12 Венгрия Европа и Центральная Азия 5,63 тыс.
  13. 13 Словакия Европа и Центральная Азия 5,56 тыс.
  14. 14 Бангладеш Южная Азия 5,41 тыс.
  15. 15 Португалия Европа и Центральная Азия 5,31 тыс.
  16. 16 Украина Европа и Центральная Азия 5,15 тыс.
  17. 17 Уругвай Латинская Америка и Карибы 5,06 тыс.
  18. 18 Бразилия Латинская Америка и Карибы 5 тыс.
  19. 19 Аргентина Латинская Америка и Карибы 4,85 тыс.
  20. 20 Перу Латинская Америка и Карибы 4,85 тыс.
  21. 21 Южная Африка Африка к югу от Сахары 4,56 тыс.
  22. 22 Доминиканская Республика Латинская Америка и Карибы 4,46 тыс.
  23. 23 Колумбия Латинская Америка и Карибы 4,42 тыс.
  24. 24 Панама Латинская Америка и Карибы 4,23 тыс.
  25. 25 Норвегия Европа и Центральная Азия 4,22 тыс.
  26. 26 Лаос Восточная Азия и Тихий океан 4,2 тыс.
  27. 27 Таджикистан Европа и Центральная Азия 4,12 тыс.
  28. 28 Греция Европа и Центральная Азия 4,05 тыс.
  29. 29 Эквадор Латинская Америка и Карибы 4,01 тыс.
  30. 30 Коста-Рика Латинская Америка и Карибы 3,81 тыс.
  31. 31 Испания Европа и Центральная Азия 3,79 тыс.
  32. 32 Мьянма Восточная Азия и Тихий океан 3,78 тыс.
  33. 33 Индия Южная Азия 3,63 тыс.
  34. 34 Северная Корея Восточная Азия и Тихий океан 3,61 тыс.
  35. 35 Северная Македония Европа и Центральная Азия 3,57 тыс.
  36. 36 Бутан Южная Азия 3,55 тыс.
  37. 37 Турция Европа и Центральная Азия 3,43 тыс.
  38. 38 Азербайджан Европа и Центральная Азия 3,43 тыс.
  39. 39 Беларусь Европа и Центральная Азия 3,39 тыс.
  40. 40 Сальвадор Латинская Америка и Карибы 2,82 тыс.
  41. 41 Барбадос Латинская Америка и Карибы 2,79 тыс.
  42. 42 Австралия Восточная Азия и Тихий океан 2,69 тыс.
  43. 43 Эфиопия Африка к югу от Сахары 2,63 тыс.
  44. 44 Мальдивы Южная Азия 2,44 тыс.
  45. 45 Афганистан Ближний Восток и Северная Африка 2,36 тыс.
  46. 46 Боливия Латинская Америка и Карибы 2,21 тыс.
  47. 47 Джибути Ближний Восток и Северная Африка 2,04 тыс.
  48. 48 Антигуа и Барбуда Латинская Америка и Карибы 1,96 тыс.
  49. 49 Армения Европа и Центральная Азия 1,96 тыс.
  50. 50 Уганда Африка к югу от Сахары 1,92 тыс.

Тот же показатель на карте мира: карта урожайность зерновых — цвет по ступеням шкалы, страна кликается.

Показатели рядом

Экология и энергетика

Разборы по теме

все
Иордания подняла долю ВИЭ до 24,9% и оказалась только 96-й из 204 2026-09-16 Потребление электричества падает там, где оно самое большое 2026-09-14 Воздух за десять лет стал чище там, где он и так был чистым 2026-09-09